vergeet niet om je in te schrijven voor onze nieuwsbrief

Nakiri Knife (groentenmes) - 67 lagen - Palissander Bekijk groter

Nakiri Knife (groentenmes) - Damascus - Palissander

T-Q01

Nieuw product

De Nakiri is het typische Japanse groentenmes. Hij heeft een rechthoekig dun lemmet dat hem uitermate geschikt maakt voor het snijden van groenten. Hij is met de hand gesmeden uit 67 lagen (damascus) met een kern van VG10 staal.

Meer details

109,00 €

Meer informatie

Nakiri Knife (groentenmes) 6,5 inch

67 lagen damascusstaal

De Nakiri is het typische Japanse groentenmes. Hij heeft een rechthoekig dun lemmet dat hem uitermate geschikt maakt voor het snijden van groenten. Hij is met de hand gesmeden uit 67 lagen (damascus) met een kern van VG10 staal. Deze Nakiri heeft een typisch Japans gehoekt handvat gemaakt in Palissander (rosewood). Hij ziet er niet alleen fantastisch uit, hij is ook een echte presteerder.

Dit mes is een aanrader voor in iedere keuken.

Kenmerken

Totale lengte: 31,5 cm
Lemmet: 16,5 cm (7 inch) - 67 lagen - Damascus met VG10 kern
Handvat: 15 cm - Pallisander hout
Hardheid: 60±2HRC
Vlijmscherp en roestwerend

Klantbeoordeling

Accessoires